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 “美味芝造馆”亮相焙烤展 推动乳脂升级趋势-乐虎国际娱乐广告

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“美味芝造馆”亮相焙烤展 推动乳脂升级趋势
城市:
上海
关键词:
展台设计
新闻分类:
展会信息
日期:
2019-09-20 15:48:49
发布者:
乐虎国际娱乐广告
浏览次数:
158
“美味芝造馆”亮相焙烤展 推动乳脂升级趋势
 来源: 新华网
5月7日,恒天然旗下餐饮服务品牌“安佳专业乳品专业伙伴”举办了第四届“中国好蛋糕”颁奖典礼,2019中国焙烤设备及原辅料(秋季)展览会进一步推动中国烘焙行业的乳脂升级趋势。同时,“安佳专业乳品专业伙伴”也于第22届中国国际焙烤展览会亮相,以芝士这一单品引领乳脂在餐饮中的应用与解决方案。
“中国好蛋糕”活动由“安佳专业乳品专业伙伴”倾力打造,并携手中国领先的生活服务电子商务平台美团点评共同举办,通过线上线下的票选方式,寻找中国消费者心目中上海展台设计受欢迎的乳脂好蛋糕。

自2015年起,“中国好蛋糕”已经连续成功举办了四届,累计吸引了超过400个烘焙品牌的22000余家门店参与,覆盖300多个城市。

在本届“中国好蛋糕”活动中,“安佳专业乳品专业伙伴”采取了创新的“种草”营销模式,联合面包新语、元祖食品等烘焙品牌共同打造了“双层芝士蛋糕”这一爆款。从网络意见领袖的“种草”开始,辅之以平台内容扩散,如线上芝士市集和安佳芝士嘉年华线下活动,引发消费者对门店关注,继而完成线下销售转化,并催生消费者自发的晒单,快速点燃市场售卖热度。

为期两周的“中国好蛋糕”评选活动掀起了销售热潮,共有128个烘焙品牌的7000多家商户上架芝士蛋糕单品,获6万笔线上订单,达成近1000万直接销量,共售出22万个蛋糕,实现了品效合一。这是将“中国好蛋糕”IP赋能单品,助力蓬勃中国烘焙市场的一次成功而意义深远的尝试,也印证了“中国好蛋糕”的品牌号召力。
全系列安佳创新应用打造芝士盛宴同期举办的中国国际焙烤展是全球领先的焙烤产品与服务展览会,集结了全国烘焙行业的主要企业及权威协会,预计将吸引超过24万人次的专业观众到场。在本次展会上,安佳展馆以“美味芝造馆”为主题,展示了多款安佳创意网红芝士单品,受到广泛好评2019中国焙烤设备及原辅料(秋季)展览
展台设计
安佳美味“芝造馆内”特别呈现了一个名为“芝拉芭娜”的精品主题展示区,首发2019流行风味“芝拉芭娜”挞(cheera-bana),开创性地使用质地细腻、芝香浓郁的奶油芝士代替马斯卡彭芝士。此外,现场还陈列了芝士蛋黄酥、芝拉米苏冰淇淋、青花椒奶盖葡萄茶等创新应用。安佳专业厨师团队现场为参观者演绎了各个应用的制作过程,让食品行业专业人士和客户了解到安佳品牌致力于乳品应用创新,将时代潮流赋予经典美食,并衍生出更多独特创新应用的能力。
报告显示,中国烘焙行业市场增长强劲,未来有望保持高增长。中国烘焙行业2013-2017年复合增长13%,预计至2022年,市场规模可达3625亿。其中,新一线城市展现出巨大的消费潜力,消费价格的提升上海展台设计快。

此外,在经历了新品牌的涌入和连锁品牌的规模化扩张后,2018年现制茶饮行业经历了全面爆发。在消费人群方面,创新、便利和健康是90后主力消费人群的核心诉求。


“安佳专业乳品专业伙伴”已经成功将“中国好蛋糕”打造为国内烘焙行业的一大盛事。通过连续四年的推广,乳脂作为更健康的烘焙原料这一观念正不断深入人心,并改变着消费者的行为。同时,在帮助消费者寻找心目中上海展台设计受欢迎的乳脂芝士蛋糕的过程中,涌现出了与时俱进的消费新趋势,这也反过来帮助中国整个烘焙产业的升级优化,并促使行业将更健康的烘焙美食反哺给中国消费者2019中国焙烤设备及原辅料(秋季)展览

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